En Give away, flere loddmuligheter

Er du litt som meg, så er dette akkurat det du trenger nå som våren og påfølgende sommer sniker seg på: Nyttige prydelige møffins, helt uten sukker, karbs og fett, bare naturlige ingredienser. En glede for dine knappenåler, (- og målebånd ;))

Cupcake pincushions

A give away:

Reglene er ganske enkle:

1 lodd for kommentar på dette innlegget :)
2 lodd til, hvis du linker til dette innlegget på egen blogg eller annet vis. Bruk gjerne bildet ovenfor.

Til sammen mulighet for å ta 3 lodd 

Husk å legge ved en mailadresse jeg kan nå deg på hvis du er uten blogg. Si også fra hvor mange lodd du tar. (Til dere som tok lodd i det opprinnelige innlegget: Si kun i fra hvis dere ønsker de to ekstraloddene =)

3 vinnere trekkes 26.mai :)

Lykke til!

Nåleputene er en versjon av denne boka.

Ha en fin dag!

Litt varme til knollen

..selv om det faktisk våres her også.
Myk, lettstrikket lue til en venn. Kjekk sak å gi bort i bursdagsgave.

(Skulle kanskje vært litt mer lipstick og glam her for å pose, men det blei'kke no gitt!) 

 Denne har jeg strikket en gang før, men kom på den igjen. Først da Systerstrikk hadde strikket en, og igjen da jeg fikk øye på originalgarnet Puno Melange i en fiiin petrolfarge i en garnbutikk. Siden bursdagen allerede har vært *kremt*, passet det ekstra godt med noe som ikke tok mye tid.

 (Grønnblåfargen lot seg ikke fange helt på bildene, selv om man prøver å se ekstra luring ut..)

Knitted birthday present for a friend. 

På vei i posten..
Håper den faller i smak, snuppa!

Ha en fin dag! 

Kanelsnurrer o la la :)

Bare må dele denne. De er dønn farlige, men pytt: Det er jo helg :)) Storesøster var med på å lage disse også, og vi ble overrasket over hvor lette de var å få til. Oppskriften er hentet fra Sitronsorbet, men jeg har bearbeidet den noe. Hun har fine bilder fra bakeprosessen, hvis du fristes til å prøve :)

So here goes:

Kanelsnurrer 

(á la Innestemmen:)

2 liter hvetemel 

(Digger det når jeg slipper å veie noe. LETT! ;)

2 dl sukker

7 dl melk (blandet med vann)

200 g smør

1 pk tørrgjær

1 egg

(La en stor klatt smør ligge i en skål og mykne mens du lager deigen og hever den) Dette er til fyllet.

Smelt smøret i en kjele. Hell alt det tørre i en bakebolle. Når smøret er smeltet, varmer du melk/vann-blandingen i kjelen til alt er fingervarmt. Bland væsken i  det tørre og bland godt, gjerne med eltekroken. Knekk egget oppi og fyll evt med litt mer mel. Deigen skal være litt løs. Sett til heving i en times tid under litt plast. 

Når deigen er ferdig hevet, deles den opp i fire deler. De fire delene kjevles ut ganske tynt. Bland smøret sammen med sukker og kanel. Smør smørkremen på to av leivene og legg de andre to oppå. Skjær tynne strimler, hver leiv i ca 12 strimler, med et pizzahjul. Tvinn strimlene og surr de sammen til knuter. Legges på bakepapirkledde stekeplater for videre heving under plast.

Stekes litt under midt i ovnen på 225 grader, ca 12-15 minutter.

Prøv å la de kjølne litt før du setter tenna i, he he.

Ha en fin dag! 

..og den vesle isbjørnen

Det ble en til Lillestoresøster også. En Burton bear cowl. The isbjørn way.

Little big sis with polar bear cowl

Samme garntype, en størrelse større og rød knapp fra lageret. Denne bjørnen er søt, litt farlig, og faktisk også i gang med å miste en tann. Groaaaargh!

Ha en bjørnefin dag!